En la Secretaría de Coordinación de la Nutrición han logrado la activación de la Comisión Departamental de Seguridad Alimentaria y Nutricional, la cual se reúne mes a mes, en donde los diferentes delegados de las instituciones dan a conocer los trabajos que han hecho a favor de erradicar la desnutrición, según lo dio a conocer el Ing. Erick Orellana delegado de SESAN.
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También han empoderado el tema de las municipalidades con la elaboración de oficina municipales en todos los municipios, quienes ya han ascendido a direcciones municipales de seguridad alimentaria y nutricional.
El objetivo de las reuniones cada mes es, presentar los avances de los trabajos que han venido realizando y también escuchar propuestas para bajar los índices de desnutrición que hay en el departamento de Jalapa.
