En una reunión ordinaría de la Comisión Departamental de Seguridad Alimentaria, dieron a conocer el último reporte de casos de desnutrición aguda en el departamento de Jalapa. Indicando que se han registrado 79 niños con desnutrición, según lo dio a conocer Licda. Astrid Morales nutricionista del Área de Salud de Jalapa.
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Comparado con años anteriores los casos de niños con desnutrición en el departamento de Jalapa han disminuido, esto gracias a los trabajos que han hechos, para ir erradicando la desnutrición en el departamento.
Así mismo la refacción escolar ha sido fundamental, para que los casos de desnutrición puedan ir disminuyendo, así mismo el alimento fortificado complementario, ha contribuido a disminuir los índices de desnutrición.
